基隆廟口不用我多介紹，是幾乎全北台灣的人都知道的美食勝地，但來基隆廟口除了吃營養三明治跟滷肉飯之外，妳是否有吃過泡泡冰呢？
第一碗泡泡冰的問世，其實都是一場巧合，原本在賣挫冰的阿公，看見客人經常喜歡把原料跟冰花攪拌均勻後才入口，靈機一動，便事先將原料跟刨冰一起攪拌好，直接販售有著各種口味的刨冰，創新的作法也讓泡泡冰從此成為了基隆的名產之一。
店面走文青路線，非常網美店啊！
遠東泡泡冰目前的位置並不在熱鬧的廟口商圈，而是在稍微旁邊一點的巷弄內，外地人比較不易發現，或許直接就會在廟口的幾家泡泡冰攤那邊消費了，但我覺得泡泡冰還是遠東泡泡冰的口感跟味道才是真正的好吃，就像營養三明治，即便九如再怎麼高CP值，我覺得還是廟口的營養三明治，它的麵包跟美乃滋才是真心厲害。
店裡的裝潢相當有特色，非常的古早味又文青
泡泡冰的口味一共有花生花豆、雞蛋牛奶、草莓、芒果、花生、百香果、葡萄、鳳梨、可可牛奶等幾種口味，現在漲價到一杯60元，份量也不算少，兩個人吃一杯其實也很OK。
店家特別強調所有的原物料都是來自於台灣本土的最好食材，像是大湖草莓、大甲芋頭、台南的13號花生等等，將全部的好食材通通融進每一碗泡泡冰中，讓客人可以吃得安心也吃得健康，大推啊！
第一次來吃的人，一定要試試它的花生花豆，又濃郁又香甜，含在嘴裡時香濃的花生味直接噴發出來，滑順綿密的泡泡冰搭配上帶點粗糙的花生花豆口感，研發出這樣吃法的人真的是天才…
上次千千也有來介紹「遠東泡泡冰」，並且在店內留下了她的特製紅包袋，我們幸運地拿到了一包！
每次看到有美食部落客介紹基隆的美食，過幾天就會很想要再去回味一番，雖然大家都說台南是美食之都，但我覺得基隆的美食也是不遑多讓啊！ 好天氣時的基隆，確實是我最喜歡的城市（下雨天就變成是最厭惡的哈哈哈哈）。
美麗的基隆港
