老王原汁牛肉麵 – 不賣瓜卻改賣牛肉麵的老王試吃初體驗

上週末牛肉麵癮又犯了，想再去吃吃我們心目中最美味的牛肉麵「老宋記真善美牛肉麵」，運氣很好繞了幾圈後就找到了路邊停車位，頂著大太陽走著走著，在離真善美不遠處看到一家新開的牛肉麵店「老王原汁牛肉麵」，感覺是家連鎖店。 當時天氣滿熱的，看到有鮮豆漿跟紅茶免費暢飲，就決定給它一次機會 XD

一進門的第一印象，空間是明亮且乾淨的，冷氣開的很強，在大熱天真的是加分再加分，站在門口不久後服務人員就來帶位入座，整體的服務態度感覺算是不錯的。

接著看菜單，招牌牛肉麵小碗才145感覺很可以，小菜左邊三樣50，右邊三樣100，在台北市能有這價位實在佛心啊老闆～～～ 第一次來不宜點太多，先試試味道就好。

價格清楚選擇很多

小菜區乾乾淨淨

調味區非常豐盛啊，第一次看到牛肉麵店有這麼多種調味料

一開始看到調味區有這麼多種調味料，其實沒有感到雀躍，反而是心裡開始有點擔心踩到雷，我的原則是好的牛肉麵湯頭本身就很好吃了，不需要其他多餘的調味，且看到菜單多是以牛肉麵或其他麵食為主，沒有水餃或其他的主食，理當是不應該需要這麼多的調味料。

但是飲料吧卻是應有盡有，這是好事 XD

汽水吧

楊桃汁與烏梅汁

我最愛的豆漿＋紅茶，各加一半是完美比例

小菜整體還算ＯＫ

招牌牛肉麵小碗

肉塊適中

我喜歡的粗麵條

用餐後的心得就是，麵條沒有煮熟，吃起來中間有點生生的味道，湯頭整體的味道也偏淡，這可以解釋為什麼有這麼多調味料讓你使用了，另外牛肉吃起來也一般般，雖然是點紅燒，但是吃起來味道卻是偏清燉，小菜也是中規中矩的沒有太亮眼。

雖然飲料吧很豐盛，但是麵條吃起來太生太粉，湯頭不夠濃郁，牛肉平庸，不是不好，只是隔壁的真善美太強了，不是同一個檔次的。