基隆碼頭的深夜食堂「俞家清魚湯」 – 三更半夜都還大排長龍的鮮魚湯大麵炒,用2025年的日出來迎接新的一年

by Life To Go
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大家的跨年夜都怎麼安排呢? 我是自從年紀越來越大之後就很少熬夜等跨年,一來是很不喜歡人擠人的地方,看到人多我就覺得阿雜😂 再來也是現在漸漸變得不太能夠熬夜晚睡,只要超過1點還沒睡覺,隔天就會覺得很累,所以就連跟朋友聚餐都會盡量避免喝到太晚回家😆

今年是2025年,依照往常我們一下班就回家吃飯,想說既然無法跨年,那就來看日出吧! 我們特別安排了早上4點起床,先來去吃個暖身的鮮魚湯,再去潮境公園看日出,心想大家跨年完之後應該都會早早回家休息,這樣的行程應該是很愜意,結果完全超出我們想像。 早上4點半一抵達「俞家清魚湯」,外面排了滿滿還沒睡覺的人潮,心裡只能大喊OMG。

俞家清魚湯

地址:203基隆市中山區仁安街131號
營業時間: 1:30 ~ 賣完為止(週日~週二公休)
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早上4:30的人潮還是超級可怕,清一色的年輕人都是剛去跨完年跑來吃宵夜,不過就算不是跨年,這裡的人潮還是一樣誇張就是了,跟跨年沒有關係。

滿滿的無奈只能頂著寒風等待。

這裡旁邊就是「仙洞國小」,周圍的房子都是很老舊的,看起來應該只有老人家在居住,希望每晚這裡的排隊人潮不要吵到他們睡覺。

排了半小時只大概前進了一半,這邊的座位有限,加上年輕人大多邊吃邊聊天,所以翻桌率較慢。

用餐環境

相當簡陋簡單的環境,全部一次大約只能坐20人左右。

就是這樣一個小小的攤販,生意好到爆炸。

小吃店的環境不能太計較整潔,只要乾淨衛生就好。

Menu

排到我們的時候已經是早上5點,大部分的東西幾乎都賣完了,只剩下清魚湯、瘦肉湯、以及貢丸湯,而吃的只剩下大麵炒其他都賣完了。

瘦肉湯50元,給的肉量不算少。

清魚湯65元,肉量還是給的很多,而且這魚肉是完全沒有魚刺,全都是肉。 簡單的薑汁調味,喝下去整個身體都暖起來。

每一塊魚肉都很大塊,而且現在已經漲價了,我第一次吃的時候(10年前)一碗才30元台幣! 真的是佛心到靠北邊走,現在已經漲到一碗65元了,不過還是很多人來吃。

大麵炒加上一顆滷蛋是50元,還是相當的銅板價,不過味道就一般般,絕對不會是你吃過最好吃的大麵炒,專門吃粗飽的。

這樣台幣135元,以兩個人的早餐來說,還是相當的便宜划算啊。

桌上有提供芥末醬油還有各類沾醬,因為魚肉偏清淡,沒有過多的調味。

消費心得

以前的清魚湯一碗才賣你30元,你會覺得超級便宜超級好吃,因為畢竟一碗才收你30元,它給的價值完全是超過你的期待,所以那時候會覺得哇塞基隆的魚湯世界無敵。 現在一碗收你65元,你自然就會有65元的期待,雖然說給的肉還是很多,魚湯還是非常的清爽好喝,但是就沒有以前的那種CP值爆表感。 沒體驗過的人我還是會推薦來吃吃看,不過對基隆人來說,感覺似乎好像也不需要特地那麼早爬起來喝這一碗。

對晚睡的人來說當然就比較沒差,尤其是10幾歲的學生體力充沛,隨時夜衝來基隆喝上一碗湯他們也是覺得很開心。

吃飽飯大約早上5:30,來到潮境公園天也微亮了,但距離太陽升起的6:38還有一些時間。

早上6:30的潮境公園已經有著滿滿的人潮,都是來等日出的,但今天的雲層有點厚,我想應該是看不到日出。

到了6:45依舊沒有看到日出的景色,不過天空已經亮了起來,2025年也正式的到來。 今年的旅遊行程我已經都安排好了,只是尚未確定要5月還是9月出發,我個人是非常期待今年的旅遊。 新的一年,也請持續跟著我們一起吃吃喝喝,一同去欣賞這個美麗的世界。

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