我的習慣是每一篇文的開頭都會先放一張照片，而這篇文章，讓我想了很久，究竟我要選哪一張來代表我所認識的印度。 現在的印度跟20年前的中國一樣，正在處於蓬勃發展的階段，到處都在蓋新大樓、新地鐵，但也因為這樣，在視覺感受上所帶來的衝擊是很極端的。 前一分鐘妳可能還正在看著路上的牛以及髒亂的環境，下一分鐘轉個彎，就是個完全不同的世界。
我因工作關係，短短半年內就來了新德里兩次（差點來第三次），而新德里這個印度首都，也是我心中排名最糟糕的城市之一，主要原因在於空氣污染跟環境衛生。
如果要說空污的嚴重程度，那麼還是那句老梗：《輕度 、中度、重度、印度》
蓮花寺 Lotus Temple
從上面蓮花寺 Lotus Temple這張圖片可以看到，空氣中充滿了空污，尤其是在新德里特別嚴重，這個原因在於北印度是以農業為主要收入來源，收割稻田後剩下的廢棄物，不知道該怎麼處理，就是直接用燒的，那麼風把這些燃燒的空氣往北吹，又被位於北邊的喜馬拉雅山脈給擋了回來，造成這些污染的空氣又回到了北印度，然後又是內陸的關係，所以空污就很嚴重。
真心不誇張，站在外面的時候，都會隱約聞到空氣中的燒焦味。
因為工作的產業關係，我跟印度同事說，想要去參觀他們這邊的光華商場，他們就開車載我出去晃晃，順便參觀了他們這邊一些知名景點，像是上面的蓮花寺 Lotus Temple，以及下面的古達明納塔Qutub Minar（看地圖）。
這個高塔現今也是文化遺產
我身後的柱子已經有千年歷史
看完了千年柱子跟古蹟，就去他們當地最大的「光華商場」。
正版的、盜版的，應有盡有。
非常大的廣場，什麼國際品牌都有賣
在路上經常會看到這種強烈對比
有沒有像台灣小黃在排班的感覺
逛完了非常Local的電子商場，接著就準備出發去參加已經約好的會議地點：
五星飯店Trident Hotel Gurgaon（看地圖）。
印度人的作息比較晚，所以他們午餐時間是下午大約2點多，加上跟台灣有2.5小時的時差，也就是他們吃午餐的時間，是台灣的下午5點，都可以算是晚餐了 XD 因此早上在飯店一定要吃飽再出門。
我們跟客戶約在這間飯店Trident Hotel Gurgaon，對面都是高科技公司
Trident Hotel Gurgaon這間飯店很漂亮，也很時尚
無論是哪一國的人，都喜歡透過一些派頭來展示自己的地位
開完會，終於可以吃午餐
完全不知道這是什麼東西，肚子餓了，吃就對了
忘了這是雞肉還是魚肉，已經被辛香料的味道蓋掉食物原本該有的味道
賣相還可以，味道也還好
印度的炒飯，他們的米很長，方便用手抓
不管是什麼，上面都會有醬汁
印度的猴子啤酒滿好喝的
印度人吃東西的香料味道都很重，他們尤其喜歡吃帶有一些濃稠感的醬汁，淋在炒飯上可以讓飯粒黏在一起，讓他們可以方便用手抓來吃，他們的炒飯如果不淋醬汁，是幾乎沒有什麼味道的。
第一次來印度的時候，也是都很隨意的吃吃喝喝，沒發生什麼問題，結果第二次來就大意了！
晚上我們去了酒吧，喝調酒都還沒什麼問題，但是後面去了一間露天酒吧，我們點了威士忌，店家提供了冰塊跟氣泡水，一開始喝的時候沒什麼狀況，大約過半小時，我開始覺得有點噁心，一走到廁所就全部吐出來，後來晚上回到飯店，我晚上幾乎是抱著馬桶吐整晚。
後來分析狀況，原因是我可能是食物中毒了，不知道是冰塊的問題，或是不小心喝到了自來水。
來到印度，絕對不可失去對這地方的敬畏之心，要時時Respect XD
印度的高檔雪茄吧
露天酒吧
對印度不可失去敬畏之心
