身為基隆人，我們常開玩笑說基隆人都不愛做生意，每到週日你想吃的店家都會休息，更屌的是有些直接給你週休二日，讓平日在台北上班的我們想吃都吃不到哈哈。 不過位於基隆署立醫院對面有一間人氣美食，即便已經飄香了40多年，依然堅持每日營業，這間就是基隆粿仔湯名店之一的「來來粿仔湯」。
來來粿仔湯
地址：201基隆市信義區信二路245號
營業時間：07:00 ~ 19:30
用餐環境
從店面招牌到餐車上擺放的各式小菜與煮麵的器具，都有著濃濃的古早味氛圍，每到用餐時刻門口更是有滿滿人潮，除了醫院的工作人員之外，來探病的家屬也會來吃上一碗。
小菜總類很多，也沒有標價格，所以對價格比較敏感的建議先問過價格再決定要不要點，以免事後付錢的時候不開心。
每到用餐時刻店裡就是滿滿的人，不過翻桌率很快。
Menu
大部分價格都是銅板價，都是40元以下，對於習慣台北消費的我們認為這樣的價格實在是非常的俗啊！ 不過經常在基隆本地用餐的人可能會持反對意見，覺得這樣的價格已經算貴了。
嘴邊肉那是基隆小吃店必點的小菜之一，很好吃。
這個豬大腸我不是很愛，稍微有點嚼勁而且沒有滷過，吃多了我會覺得有點噁心。
這個豬血好吃。
油豆腐也是中規中矩，所有的小菜都會淋上甜辣醬，這才是靈魂所在。
來來粿仔湯的招牌，大骨熬煮的湯頭加入了酸菜跟油蔥，Q彈的粿仔以及帶有嚼勁的豬腸，吃起來那是一個爽。
乾麵就略為遜色了一些，加入了豬油跟濃厚的醬油膏，不過醬油膏太過搶味，讓整體口感偏鹹了。
這碗豬血湯我個人是超愛，可以列入我心目中豬血湯前幾名厲害。
消費心得
用餐時段人潮絡繹不絕，樸實的美味自然就會吸引許多喜愛的饕客，隨意吃吃百元左右的價格也確實經濟實惠。 尤其是他們家的粿仔湯，大骨熬煮湯頭加上油蒽及酸菜的絕美平衡，名列基隆粿仔湯的名店是當之無愧，黑白切也都有一定的水準，以一家小吃店來說，我認為是很可以了，通常小吃店只要環境衛生不是太誇張，我都不會太過要求。 偶而讓我們週日中午可以吃上一碗，對我們來說就是一種滿足。
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