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來說說另外一件我永遠不會習慣印度的地方：食物
印度料理雖然不是很合我的胃口，不過有些東西其實是也不錯吃的，反正他們能夠吃的肉類也就只有雞肉、魚肉、羊肉、以及蝦，然後普遍的食物都偏辣，怕辣的人來印度吃飯會很痛苦。
絕大多數的印度人，都是習慣用右手抓食物吃飯的，即便有刀叉放在旁邊，他們也寧可選擇用手去抓來吃。 那些湯湯水水的東西混著白飯，像是早餐店做飯糰那樣，抓了又抓，最後抓一小球，塞進嘴裡，我看了瞬間食慾全沒。。。
我後來實在忍不住好奇心，問了我的印度同事，為什麼他們喜歡用手抓東西吃，而不是習慣用刀叉湯匙，我怕這問題對他來說會有點冒犯，不過他接著給了我一個無法反駁的答覆。
印度同事說：
你想想看啊，這些桌上的刀叉，你又不知道有多少人使用過，即便有洗過，那你怎麼知道他們有沒有洗乾淨？ 你等於是用了放在別人嘴巴裡的東西，再放入你的嘴裡，多不衛生。
可是看看我們萬能的雙手，神生給我們這雙手是有其道理的。 這雙手從出生到老，就只有我們能使用，所以只要我們自己做好衛生習慣，勤洗手，那我們拿了食物放在嘴裡，也是很乾淨的。
我用一副恍然大悟的眼神看著他，下一秒我說：“兄弟，你說的道理我都能明白，也很認同，不過我從來沒見過你們吃飯前去洗手耶
“
他爆笑，然後說我們都是飯後洗手！
是的沒錯，印度餐廳在用完餐後，會每人給一碗裝有檸檬的水，那是讓你洗手的，不是拿來喝的。
來印度出差，我一定堅持住五星飯店，然後早餐就在飯店的buffet餐廳吃飽一點，中午晚上就隨便跟同事吃吃，然後腸胃藥一定帶好帶滿，如果晚上回到飯店還是肚子餓，那就room service啦！ 千萬別以為自己就是那個天選之人，想說隨便吃吃都不會有問題。 我有次就是喝了一杯加了冰塊的威士忌，結果就食物中毒，整晚抱著馬桶吐
