最近愛上週五下班跟朋友找個地方小酌一杯吃吃串燒，享受一下週五的夜晚，聊聊工作上遇到的新鮮事，當個再平凡不過的上班族。 不得不說台北市大安區這附近真的超多居酒屋耶，幾乎每隔一條街都有一間，簡直就是居酒屋的一級戰區，這次挑選了一家看起來很有日本風格的串燒店試試。
週五晚上偶而飄著一點毛毛雨，讓這間小店頓時看起來更有一種溫馨的感覺。
一期一會串燒
地址：106台北市大安區四維路6巷20號
營業時間：18:00 ~ 00:00（週日公休）
電話：0955379603
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「一期一會」的座位不多，建議一定要事先打電話預約，否則大概率是不會有位置的。
店內環境
店裡空間真的不大，加上吧檯座位，整個店內一次只能容納20人左右，而且是會感覺有點擁擠的那種，如果天氣不錯時，坐在戶外應該會舒服一點。 店裡只有老闆阿峰以及闆娘共同經營，由老闆負責串燒，闆娘負責外場，所以當訂位的人都到齊之後，小小的店面就已經足夠讓他們兩人很忙碌了。
Menu
店內串燒均價落在40~60之間，而且還有惠比壽的生啤，非常少見喔！ 聽說老闆這過去10年幾乎都沒有漲價，秉持著「平價、無壓力」的初衷，努力著為各位上班族繼續提供美味。
他們家的惠比壽生啤有白啤酒、黑啤酒、以及黑白啤酒混搭一杯都是$150，無論是白啤或是黑啤的口感都實在有夠讚，尤其是黑白啤混搭，甘醇的麥香中帶點微微黑啤的焦香甜，一口喝下去真的是暢快過癮，只有愛喝生啤的人才會懂啊！
手作鮭魚飯糰$50，老實說我就是為了這個飯糰來的，果然完全沒有讓我失望！ 手做飯糰上面塗著一層醬油下去炙燒，將外皮烤得酥脆，一口咬下直接吃到飯糰裡的鮭魚料，將每一顆米粒浸透的醬油也是剛剛好的鹹香，絕對是我吃過最好吃的烤飯糰，沒有之一。
各種烤串串也都便宜好吃。 我很喜歡這家使用的醬料，完全不會死鹹，但又有剛好的鹹味令人忍不住一直吃。 相比起上週吃的「串在一起平價燒烤」，是比較偏台式的烤肉，而「一期一會」比較偏日式串燒。 都很好吃，不過這裡要再精緻一些。
必點的手工雞肉串子$70，實在太好吃了所以我們點了兩次。 口感弄的有點像瑞芳火車站前的龍鳳腿🤣 但是真的好吃。 皎白筍我覺得鹽巴放得太多而且沒有撒均勻，我吃到幾塊上面滿滿的鹽巴超級鹹。
魷魚一夜干$200，老闆說這是自己曬的，我覺得弄的非常好吃。
北海道秋刀魚一份$80，這裡是2份，烤得也很不錯。
挪威鮭魚肚$70，還可以。
消費心得
我們四個人，每人喝兩杯啤酒，平均每人消費才$750，真的是我有史以來吃串燒居酒屋最便宜的一次，實在有夠俗啦！ 尤其是那個烤飯糰真的讓我魂牽夢縈，很想隔天立刻再去吃一次，有夠誇張哈哈哈😂 唯一缺點就是店內環境比較小，如果人一多可能會覺得有點擁擠，但令人訝異的是，在這麼小間的店，大家說話的音量居然都沒有很大聲，是個很適合下班跟同事聚會說悄悄話的好場所。
「一期一會」在日本有著一輩子只會相見一次的意思，不過這麼便宜又好吃的店，肯定過沒多久又會再帶朋友來訪😆
