台北市大份量的二郎系拉麵「雞二拉麵」 – 不只好吃而且份量爆炸多,點中碗都吃不完

by Life To Go

日本拉麵有七大流派,從湯頭到吃法都是有相當的學問,其中又以二郎系的大量的蔬菜與充滿油脂的豬背脂為特色,擁有許多狂熱的支持者。 台北只有少數幾家以雞湯為主的二郎系拉麵,「雞二拉麵」就是其中之一,就位於敦化南路與信義路交叉口附近的巷子內,平常白天經過絲毫感覺不出來它的存在,到了晚上外頭可是大排長龍。 因為這裡離我公司很近,所以某個週五下班就約了朋友一同前往享受。

雞二拉麵

地址:106台北市大安區文昌街30號
營業時間:11:30~15:00/17:00~20:30
(週六、週日公休)
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店門口就擺了兩隻很大的公雞滿搞笑的。

從排隊警語來看,老闆是很有個性的。 創始人李國華在2008年在台灣首創第一碗二郎系雞白湯拉麵,所有的高湯/麵條/配料都是完全自製,對拉麵美味的堅持讓他一路走到現在,累積了不少忠實顧客。

晚上6點多來,外頭已經排滿了人潮,等到我們入場的時候已經7點多了。

用餐環境

大概只有12個座位,也難怪翻桌率稍微慢了些,估計在用餐時刻的3小時內大約只能翻4輪左右。

開放式廚房,座位乾淨,桌上有附冰水。 點完餐入座之後才會開始煮麵,所以大概需要等個10分鐘左右。

Menu

四種口味,3種size,價位落在250~400之間。 “小小”是小碗,再來的“小”是中碗,然後大雞是大碗。 朋友一直奉勸我點小小雞就好,但是我就想要吃多一點肉,所以點了小雞醬油。

朋友點的麻辣小雞,湯頭喝起來會辣但是不會辣到難以接受,只能吃小辣的人也能吃得下去。

這個size是小小雞醬油,兩片叉燒肉。

這是我點的小雞醬油,麵送上來的一瞬間我馬上後悔😂😂😂 這個份量實在太多了。

厚切的叉燒肉有嚼勁,對於無肉不歡的我來說是種大滿足。

麵體粗,裡面有滿滿的豆芽菜,兩種搭配一起吃下肚,瞬間就KO我的胃了。

消費心得

吃完一整個大滿足,份量實在太多我最後沒有全部吃完。 很喜歡他們家的溏心蛋是用酒釀的,整碗滿滿堆積如山的豆芽菜搭配上像烏龍麵一樣粗的粗麵,完全能夠滿足大胃王的份量,我整個飽到隔天,非常推薦給追求高CP值的人。 湯頭使用的是濃郁的白雞湯,完全不會過鹹,另外拉麵裡蒜頭給的有點多,怕吃蒜頭的人可能要注意。 雖然很好吃,但從12月開始店休改為週六及週日,意思是想要來吃就只能挑平日了,讓許多只能週末才有空的饕客感到可惜。

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