如果維也納人說世界上最厲害的咖啡館就在我們家，我想應該很少人會去反駁這句話。 對於維也納人而言，咖啡館正如同他們家客廳廚房的一部分，也因為有他們自成一格的咖啡文化，更是讓中央咖啡館Café Central在全世界咖啡人的心中屹立不搖。
奧地利作家Peter Altenberg曾說過：「如果我不是在咖啡館，就是在往咖啡館的路上」。
我想如果不是他有入股中央咖啡館，就是他真的很愛來這裡喝咖啡。
維也納中央咖啡館
維也納中央咖啡館Café Central
地址：Herrengasse 14, 1010 Wien, 奧地利（看地圖）
時間：週日 10:00 – 22:00, 週一 ～ 週六 08:00 ~ 22:00
週日這天我們一樣秉持著早起的鳥兒有蟲吃的精神，一大早就從飯店出來散步，走到中央咖啡館Café Central才不到9:30，門口已經有一些外國旅人在排隊，台灣人在這點怎麼能輸人呢，我們立馬加入排隊的行列！ 還好我們沒有再四處閒晃，才剛站不到10分鐘，後面已經多了10幾個人，這時服務人員已經都在忙進忙出的做準備。 如果妳有提早網路訂位，等開門營業的時候直接去跟服務人員說就可以，不需要排隊。 如果沒有訂位就是要乖乖排隊。
餐廳環境
才剛入坐，甜點控的我就忍不住跑出去蛋糕櫃看蛋糕了，每一樣看起來都超好吃的，好想都來一份，真的很夭壽…
Menu
好啦，我們小鳥胃真的吃不完這麼多，只好先入境隨俗，點了初次來訪的旅人必點的「皇帝煎餅Kaiserschmarrn」、「維也納肉桂蘋果捲Wiener Apfeistrudel」、以及經典咖啡「Wiener Melange」跟「Kaffee Verkehrt」。
皇帝煎餅Kaiserschmarrn 11歐，賣相一般般但是超好吃必點，搭配草莓醬之後會有點甜，可以自己斟酌放的量。
維也納肉桂蘋果捲Wiener Apfeistrudel 8.5歐，皮脆肉桂香，搭配香草冰淇淋一起吃非常的順口。
Wiener Melange 經典咖啡 6歐，奶泡綿密咖啡很香。
Kaffee Verkehrt 就是所謂的拿鐵 6歐，中規中矩。
消費心得
皇帝煎餅真的有讓我們驚豔到，口感吃起來就像是更厚實的pancake，蛋糕體吃起來是非常的鬆軟，大推！
原本只想要吃一點當早餐，結果這兩盤吃下去就太飽了，吃不多的話兩個人share一份皇帝煎餅即可。
整體而言，中央咖啡館Café Central帶給我們的用餐體驗是非常好的，環境100分、餐點100分、就連廁所也100分，世界級的咖啡館當之無愧。
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