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或許妳會覺得碳烤燒餅這種小吃到處都是,沒有特別的稀奇,但是基隆就是有這麼一家,連在地老人家都會甘願排隊等待的碳烤燒餅店,就是位於基隆火車站附近的「阿國碳烤燒餅」。
滿滿的排隊人潮,而且大多都是年長者喔!
之前很多美食節目都有來報導過「阿國碳烤燒餅」,例如食尚玩家,台灣一千零一個故事等等,所以很多人早就慕名而來,而且一吃成主顧,經常回來購買。 過去的基隆因為天氣以及天橋等關係,讓這一帶地區每次看起來都是陰陰暗暗的,自從基隆火車站改建之後,讓原本狹窄陰暗的街道看起來豁然開朗,街道與店家整體都乾淨整潔多了。
老人家就是愛這一古早味
一起鍋就馬上秒殺的三角餅
靠著小吃闖出名氣的阿國
現烤現做的三角餅
剛出爐的三角餅飄著碳烤香,蔥沒有很多,吃起來味道比較偏向是麵粉本身的甜味,沒有過多的調味,我這個螞蟻人自己是覺得還好,可能老人家會比較愛這味古早味,難怪排我前面的阿姨一買就是10個,而且還一直跟我們介紹附近有什麼好吃,真的很熱情。
綠豆餅一顆15元
這綠豆餅真的有厲害,不會死甜,綠豆餡非常多
芋樂餅(芋頭)一顆也是15元
爆餡的芋泥
稍微偏甜,但是芋頭味很重很好吃
可以理解為什麼阿國有這麼高的評價,銅板價的小吃可以做到這種程度,真的是有它的獨到之處,推薦給也喜歡古早味小吃的妳。