汐止最好吃的牛肉麵「低調十三香專業牛肉麵」 – 地點隱密超低調的神級牛肉麵

基隆離汐止很近，不過我每次逛完汐止好市多，總是不知道汐止有什麼好吃的美食，吃來吃去每次都是那幾間，後來汐止朋友淚推了我們一家隱藏版牛肉麵，說是整個汐止最好吃的牛肉麵。 齁，聽到牛肉麵我們當然要來試試看！ 我們抱著懷疑的心情前往目的地，感覺越走越偏僻，到了一個類似工業區的地方，直到把車停好走下來看，都還找不到它，結果看到牆上掛了一個「麵」字，實在是有夠低調😂😂😂

低調十三香專業牛肉麵

店內環境

果然跟店名一樣，低調到一個不行，看到一台車停在那邊，我還以為是某人的車庫，走進去完全不像是一間麵店😆

右手邊是廚房，桌上畫完單之後交給廚房裡的老闆，就可以去找位子坐下。

店裡的左側是座位區，裡面大約有15個座位左右，座位不多，我們來的時候運氣還不錯只有一桌，一坐下來後面人就開始變多了，餐點還沒上，外面已經開始在排隊。

環境很乾淨，裡面冷氣也夠涼不用怕夏天吃得滿頭大汗。

Menu

菜單上頭選項很多，不過也算簡單好懂，最基本從150元開始，加肉加麵的到後面差不多200元一碗也不算貴。

牛肉麵裡加了腱子肉以及牛五花，滿滿的肉，上面還有半顆溏心蛋，紅燒牛肉麵湯頭喝起來感覺有那麼一點像泡麵湯頭，不是難喝的那種，我個人覺得還算不錯。 肉的部分中規中矩，不柴也不軟爛，牛五花的肉質以及裡面附贈的丸子讓我有種在吃火鍋的錯覺。

麵條的本體是圓麵條，煮得好就會紮實彈牙，偏向拉麵的口感，比陽春麵好太多了。

牛五花乾麵也有半顆溏心蛋，吃起來也不差，才70塊錢一碗沒什麼好挑惕的。

豆乾跟花乾滷的也還算入味，再淋上醬油膏有點鹹，加上一點辣中和一下感覺好很多。

消費心得

這間店的地點是名副其實的低調，開車來一不小心就會過頭，但是牛肉麵的本體是好吃的，湯頭應該是有在認真熬煮且不放太多味素，喝完不會覺得口乾舌燥。 給的肉還有配菜都很豐富，吃牛肉麵送牛五花我還是第一次見，光是吃肉就吃飽了，CP值非常高，絕對是一間值得回購回訪的店家，完全打破我認為汐止是美食沙漠的印象哈哈😆 沒意外這間應該是汐止人會經常來買的店家，也是我在汐止吃過目前最好吃的牛肉麵，立馬推薦給親朋好友。